Pici Toscani mit Trüffel und Sardellen
Pici Toscani mit Trüffel und Sardellen
2 Portionen
Tauche ein in die schöne Toskana mit der Gourmet-Box Pici Toscani con Tartufo e Acciughe, einem Rezept, das die Handschrift des Sternekochs Italo Bassi trägt. Wusstest Du, dass es für die Kunst der Zubereitung dieser köstlichen Pasta einen eigenen Namen gibt? Der Begriff „apiciare“ bezeichnet genau den Vorgang, den man beim Kneten des Teigs mit der Handfläche ausführt.
*Die Bilder dienen nur zur Veranschaulichung.
Inhalt der Box
Inhalt der Box
Zutaten und Aufbewahrung
Zutaten und Aufbewahrung
Verantwortlicher Unternehmer
Verantwortlicher Unternehmer
Verantwortlicher Unternehmer: Ricetta Italiana S.R.L, via M. Buonarroti 28/30, Gorle (BG), Italia
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PICI TOSCANI
Unsere toskanischen Pici werden in einer handwerklichen Nudelmanufaktur handgefertigt, in der die Kunst des Nudelmachers seit 1860 mit Leidenschaft vom Vater auf den Sohn weitergegeben wird.
SAUCE MIT SARDELLEN UND TRÜFFEL
Unverwechselbarer Geschmack und raffiniertes Aroma: unsere Sauce aus Sardellen und Trüffel ist das Herzstück dieses typisch toskanischen Rezepts.
NATIVES OLIVENÖL EXTRA
Dieses delikate, kaltgepresste Olivenöl aus den besten Taggiasca-Oliven ist der letzte Schliff, der Ihr toskanisches Rezept vervollständigt.