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Busiate Siciliane mit Kirschtomaten, Oliven und Kapern

Busiate Siciliane mit Kirschtomaten, Oliven und Kapern

2 Portionen

€18,00
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Die Box "Sizilianische Busiate mit Kirschtomatensoße" ist ein typisch sizilianisches Rezept des Chefkochs Fabio Potenzano, ideal, um den ganzen Geschmack der Tradition dieser Region zu entdecken.

Die Busiate di Tumminia sind ein gedrehtes Nudelformat, das die Frauen von Trapani traditionell mit Strumpfnadeln, den „busi“, herstellten. Daher kommt auch der Begriff „busiate siciliane“!

Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und in der richtigen Dosierung zubereitet: Die Zubereitung dieses typisch sizilianischen Rezepts war noch nie so einfach!

*Die Bilder dienen nur zur Veranschaulichung.

Inhalt der Box

Kirschtomatensauce 330 g
Busiate tumminia 200 g
Extra natives Olivenöl und Knoblauch 20 ml
Extra natives Olivenöl 20 ml
Meersalzkristalle 20 g
Schwarze Oliven 10 g
Kapern mit Meersalz 4 g
Feines Salz 4 g
Schwarzer Pfeffer 0,3 g

Zutaten und Aufbewahrung

KIRSCHTOMATENSAUCE (Zutaten: Kirschtomate 97 %, natives Olivenöl extra, Salz, Karotte, Zwiebel, Basilikum, SELLERIE, Zucker) 330 g

BUSIATE - Vollkorn-Hartweizennudeln der Sorte Tumminia (Zutaten: Vollkorn-HartWEIZENgrieß (Anbau- und Mahlland: Italien), Wasser) 200 g

MEERSALZKRISTALLE (Herkunft: Italien) 20 g

DRESSING auf Basis von nativem Olivenöl extra und Knoblauch (Zutaten: natives Olivenöl extra 99 %, Knoblauch 1 %) 20 ml

EXTRA NATIVES OLIVENÖL (Herkunft: Italien) 20 ml

TROCKENE SCHWARZE OLIVEN ohne Stein (Zutaten: Oliven 98 % (Herkunft: Italien), Salz) 10 g

KAPERN MIT MEERSALZ (Zutaten: Kapern 80 % (Herkunft: Italien), Meersalz) 4 g

FEINES SALZ 2 Packungen à 2 g

SCHWARZER PFEFFER 0,3 g

Allergene Inhaltsstoffe werden in Großbuchstaben gekennzeichnet.

Bewahren Sie die Box an einem kühlen, trockenen Ort auf, fern von Wärmequellen. Alle Produkte in der Schachtel sind gleichzeitig mit der Zubereitung des Rezepts zu verwenden und zu verzehren.

Verantwortlicher Unternehmer

Verantwortlicher Unternehmer: Ricetta Italiana S.R.L, via M. Buonarroti 28/30, Gorle (BG), Italia

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